Растопленный шоколад + оливковое масло = каша комом

Я растопленным шоколадом, положить сверху карамельной оладьи. Шоколад не очень жидкий, поэтому я добавила немного оливкового масла. Однако это зернистым и комковатым, как если бы я добавил воды.

Я должен вместо этого использовать растительное масло, или если бы работал, как я ожидал?

+178
Martn 29 апр. 2019 г., 3:06:52
33 ответов

Да, можно взбивать яичные белки (или взбитыми сливками, или....) вручную. Есть несколько вещей, которые вам нужны:

  • достаточно большая чаша
  • хорошая, крепкая венчиком, снова не слишком маленький
  • правильная техника
  • хорошее количество ellbow смазки
  • терпение

Это обычно занимает больше времени, чем при использовании смесителя (для новичков, я видел профи, которые могли бы идти в ногу с любой жалкий старый смеситель, особенно с тех пор я в расчет), но позволяет контролировать результат лучше: меньше шансов overmixing или неровные результаты.

Я сам проделывал это несколько раз, либо потому, что у меня нет миксера под рукой, или потому, что я работал в середине ночи и не хотела будить всех, и соседей.

Для мотивации, смотрите в этом видео и это видео по технике и это видео для удовольствия или любой другой учебник по веб.

+996
pyanaldi 03 февр. '09 в 4:24

Если вы просите, потому что вы беспокоитесь о безопасности на...размещения целого яйца на водяной бане и поддержание их на уровне 57 градусов по Цельсию в течение двух часов с погружным термостатом даст безопасный, пастеризованное, яйца. Когда затрещали и разошлись, желтки ведут себя в основном как сырье. Продолжить Майо.

+963
Gordon Vanderbilt 22 янв. 2019 г., 17:04:02
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я никогда не использовал лавровый лист для томатного соуса поэтому я не уверен, но, например, базилик снижает кислотность помидор.

Возможно, что лавровый лист имеет подобный эффект.

+875
den 87 24 янв. 2011 г., 5:30:43

Мать моего соседа по дому находится с визитом, и она делает немного еды. Сегодня она приготовила рагу из говядины.

Она кубиками примерно 4 фунта на три наконечника и выбросил все это в мой горшок с небольшим количеством оливкового масла, где его оперативно вареная и копченая, потом она свалила в некоторых мясного бульона, горсть нарезанной морковью и сельдереем, пару нарезанный кубиками картофель, хлопнул крышкой и варят все около часа.

Результат замечателен тем, что сходство с консервированной тушеной говядины. Она выйдет позже сегодня, и я надеюсь, что я мог бы немного спасти рагу. У кого-нибудь есть совет, как я могу идти об этом?

Сейчас я подумываю о том, чтобы слив весь бардак и делать новый соус, но если есть способ, чтобы спасти то, что уже есть, я бы попробовать его.

+793
Musab Kurt 4 янв. 2011 г., 3:24:09

Ответ* на один из моих вопросов вызвал этот: что на самом деле происходит на сыр на молекулярном и химическом уровне, как это возрастов? Какие процессы идут и почему есть верхний предел ему?

("Она уже в возрасте и довольно сильно изменили все это.")

+756
Philemon Ntegerejimana 9 сент. 2017 г., 18:34:48

1) "рыночный" размер свинья, т. е. они разделывают и продают по частям в продуктовом магазине гораздо больше---(250 фунтов или около того), чем 90 фунтов "жаровня." Время приготовления зависит от самой крупной огранки, поэтому плечо из свиной рынок будет больше, чем от плеча утятницу, таким образом, принимая больше времени для приготовления;

2) 25 градусов делает очень большую разницу в кулинарии-да, часов;

3) 6-7 часов для 90 кг свиньи на 250 не хватает времени по моему опыту. Я готовлю ребрышки в течение 5 часов при том, что темп, ни плеча или ветчина делается к внутренней температуре 195-200 в то время. Я не готовила 90lb свинья, но 65 фунтов, которые я готовила занял 7 часов приготовления в Temps выше, чем 250. Много рецептов для приготовления пищи всю катушку использовать домашние блока цемента ямы-не совсем точными кухонными инструментами. Там может быть градусник где-то в яме, которая считывает 250, но это не может быть температура на мясо, которое подвергается угли.

Так что, да, это может занять 15 часов для приготовления большого плеча на 225. Это займет гораздо меньше времени, чтобы приготовить 90 жаровня фунтов за 250, но больше 10 часов.

+724
Amol M Kulkarni 22 окт. 2014 г., 17:20:26

Даже сырые, в некоторых моркови кожура будет слегка горьковатым или мыльный вкус. Менее с очень свежим, молодым фермерский рынок, так и местных сортов. Вкус немного и посмотреть, если он должен шелушения.

+719
vieroski 3 мар. 2018 г., 15:34:52

Что-то вроде ростбифа с кровью (без костей), то я бы не вставьте зонд более чем на 2 дюйма. Если вы вставили его всю дорогу до середины, а затем установить температуру предупреждения для ростбифа с кровью, только Ближний будет редко. если у меня большой кусок щупа (4-5 фунтов) например я поставил зонд примерно на два дюйма и установите температуру на 131 Ф. затем, когда он достигает этой температуры я вывести его из духовки и дайте ему отдохнуть в течение по крайней мере полчаса, даже час-это нормально. Таким образом, говядину редко все путем только около дюйма на каждом конце, но давая ему встать, она не сырая в середине.

+677
catseye 28 февр. 2011 г., 16:47:15

Английский ириски очень жевательные - вид материала, который склеивает зубы вместе! Как только он был приготовлен и установлен, он не прост в обращении и не будет легко крошить на рецепт печенья. Вы бы, возможно, быть лучше с какой-то выдумки, которые легче справиться, но все равно будет держать свою форму на печенье.

+602
Marufa Chowdhury 12 окт. 2019 г., 20:00:43

Мое первое впечатление заключается в том, что полотенце может не быть достаточно пористой, чтобы все важные дрожжей и бактерий. Попробуйте марлю.

Если это не поможет, а вот длинная версия:

Создание стартера:

В первую очередь, неделю не всегда хватает времени, чтобы стартер идет полным ходом. Это может занять всего несколько дней или целый месяц. Вы полагаетесь на окружающее дрожжей и бактерий, которые плавают вокруг в воздухе, и количество дрожжей и бактерий имеется варьируется в зависимости от местоположения, климатических условий, и всякие другие факторы окружающей среды. Конкретных видов и штаммов дрожжей и бактерий также зависит от места вашего проживания, который является, почему Сан-Франциско славится своим ssourdough - у них лучшая окружающего дрожжей и штаммов бактерий. Дайте ему время.

Поддержание стартера:

График Кормления:

Как правило: после того, как ваш стартер-это здоровый и активный, бурлящий, энергично растут, и запах кислый, у вас есть два варианта:

  1. Если вы храните закваску при комнатной температуре, необходимо кормить его два раза в день. Не ждите, пока поднялась стартера свернуть до следующего кормления, потому что оно нарушает уровень рН и смогут принять дрожжей и бактерий и менее активна. Каждые 12 часов, кормить его.

  2. Если вы храните закваску в холодильнике, вы можете пойти в неделю между кормлениями. Холод не убьет дрожжи и бактерии, она просто замедляет их. Просто убедитесь, что стартер не затолкали в супер холодном месте и мерзнуть.

Процесс кормления:

Перемешать стартер, удалите все, кроме 4 унции (вы можете либо отказаться от отдыха или использовать его, чтобы что-то испечь). На оставшиеся 4 унций, добавить 4 унции муки и 4 унциями очищенной или бутилированной воды (хлор в водопроводной воде вреден для дрожжей и бактерий, и большинство фильтров для удаления хлора вкус, но не все хлора). Комнатной температуре стартер получает воду комнатной температуры; холодильный стартера становится тепловатой воды. Размешивать, пока нет сухой муки не осталось. Крышка с герметичной крышкой. В холодильнике начала нужно при комнатной температуре в течение нескольких часов после кормления, так что дрожжи и бактерии имеют шанс проснуться и поесть.

+574
UDID 1 окт. 2016 г., 22:02:27

Да, это нормально. Вы собираетесь готовить все на гораздо более высокий темп, чем минимальная безопасная температура для мяса, требующей высочайшей температуры. Это ключ, и ваши планы выходят далеко за пределы того, что является минимально необходимым для обеспечения безопасности.

+568
ec2011 25 сент. 2012 г., 15:48:22

Ответ я нашел бумагу—газету отходов, нежелательной почты, что бы я иметь под рукой в корзине.

Как вы наверняка заметили, арахисовое масло не смыть очень хорошо, но это не стереть довольно легко. Масло, что делает его так трудно смыть водой дает соскользнуть с правильного вида трения.

Конечно, вы не хотите пользоваться тем, что само нуждается в стирке, так как потом вы вернулись в "арахисовое масло не проблема помыть", а для больших или частых заданий бумажные полотенца выглядят довольно расточительно.

К счастью, поскольку вы будете мыть посуду после того как они будут уничтожены, вы не нужны стерильные бумажные полотенца. Используя любой умеренно крепкий (но не слишком жесткой) бумаге, вы должны быть в состоянии стереть практически все излишки арахисовое масло. Утилизация бумаги и арахисовое масло в мусор или компост, и мыть посуду обычным способом.

+555
Alexandru Ams 9 мар. 2014 г., 19:58:10

Я рекомендую использовать ABS для питания инструмента, а также для чистки в посудомоечной машине. Тепло от посудомойки будут убивать независимо от загрязнений, с которыми вы можете столкнуться и АБС-пластика обладает достаточно высокой температурой плавления, чтобы избежать банкротства. НОАК будет просто таять в посудомоечной машине и какие формочки есть детали, которые вы не сможете правильно чистить вручную без ущерба для резца, или отпускать куски, которые могли бы разбить в пищу бессознательно.

Я не биолог, поэтому у меня нет никаких научных доказательств в поддержку этой претензии. Это просто инфо я получил, когда я задал этот же вопрос things4thinkers.com прежде чем заказать формочки от них. Они все 3D печатных и те, которые я получила, АБС, потому что я попросил их таким образом. До сих пор я не заметил ничего подозрительного, о резаков и они провели в посудомоечной машине нормально.

Я бы не стал делать фольгу вещь лично. Похоже, много усилий, которые, вероятно, изменить форму ты пытаешься сделать. Или просто оказаться боль при попытке вырезать печенье. Плюс еще риск фрагменты фольги остаются позади, как и в еде.

Кстати, АБС-пластик может быть приобретен с любого числа производителей. Некоторые из них не может считаться "продовольственной безопасности", где в качестве других, специально они состоянии. Посмотрите на этот "продовольственной безопасности" нити. Просто убедитесь, что ваш принтер может обрабатывать нити, хотя если ваша ручка АБС надо уметь это делать. Хоть и не специалист.

+534
Johnny Rivera 24 февр. 2015 г., 0:05:07

Когда я сделал это, я нашел, что нужно удалить заплесневелые кусочки от всего, на поверхности ли капуста коснется поверхности не.

+528
ShivaGuntuku 5 мар. 2017 г., 11:18:28

Сколько времени (дней/недель) может бобы, которые были замачивают в холодильнике в прошлом, прежде чем они считают несъедобными испортили? Я нашел черные бобы в холодильнике, которые были замачивания в течение приблизительно 3 недель. Они выглядят и пахнут нормально. Учитывая, что они являются сушеные бобы замачивания, бросить или съесть?

+512
Willie B FLOYD 5 нояб. 2016 г., 9:53:19

Тайская еда Дэвид Томпсон является одним из лучших региональных кулинарных книг, которые я видел. Он переходит в много деталей из ингредиентов, методы и история тайской кухни. У меня были некоторые большие успехи, и несколько эпических не удается использовать его.

Это может быть слишком много для некоторых, и это не допускает никаких компромиссов по ингредиентам, так что если у вас нет Азиатского магазина поблизости может и не слишком полезным для вас.

+496
Timothy Gartner 17 сент. 2015 г., 17:52:03

Керамическая точилка колеса (та, которая должна быть заполнена с небольшим количеством воды перед использованием) - пожалуй, самый практичный компромисс для хорошие результаты дает мало возможностей для ухудшения лопаток. Они не очень дешевые, как правило, но стоит времени и разочарований.

+482
Prateik 23 мая 2015 г., 21:26:56

Вы не можете просто заменить без глютена для обычной муки. Вы просто не можете. Вы должны использовать безглютеновые? Если вы не должны использовать безглютеновые, лучше всего использовать обычную муку.

+460
Ramin Farajpour Cami 8 янв. 2015 г., 8:04:05

Лучшее средство, что сработало в моем случае для не прилипания рыбы на сковороде, а жарить....просто положите листья карри стебля стебель в масле, когда масло достаточно горячее.не удалите листья от стебля, так что он действует как удобная кровать для Рыб.положить рыбу на этой кровати листок и аккуратно переверните обе стороны...убедитесь, что при повороте, листья застряли на теле рыбы, так и несколько новых листьев на другой стороне прожарить хорошо, не торчит...

+371
Grovi96 1 апр. 2016 г., 11:50:03

Чем меньше влаги, тем лучше, так что используйте мучнистый картофель, как Король Эдвардс или Золотое чудо и запекать, а не варить их.

+320
Carmen333 15 окт. 2016 г., 16:12:07

Если вода кипела все время, у тебя все хорошо.

Есть исследования-поддерживается (наконец-то) доказательства того, что "пара Каннинг" на самом деле столь же эффективным, как кипящей водяной бане консервного, если сделано должным образом. К сожалению, люди, которые настаивают на том, что вы должны иметь все под водой достаточно медленно, чтобы изменить рекомендации на основе проведенного исследования, после десятилетий, утверждая, что они не рекомендуют его, так как не было никаких исследований. Это заставляет меня задаться вопросом, Что черт их фактической повестки дня.

В любом случае, если ваш кипящей водяной бане кипела все время, часть кувшинов, что был "паровой обработке" была бы пара обработанных должным образом, так что ты молодец.

Обратите внимание, что во время исследования была направлена на "паровой жестянка" горшки, частично кипящей водяной бане в обычном горшке, точно так же, выше ватерлинии, когда крышка находится на.

+305
G4rfi3ld 11 июн. 2019 г., 8:06:59

Белок не денатурируется при добавлении лимонной кислоты в течение сыроварения, однако это делает их "комок" вместе, таким образом формируя то, что известно генералы как молочная творожная (или в данном случае это будет "лимонная" творог, я думаю). Например, в стиле кротен сыр (молочная сыр из козьего молока), это то, что делает текстуру все крошится, позволяя бактерии производят большое количество молочной кислоты во время созревания молока.

Что денатурирует белок в сыроделии-это химозина-фермента, присутствующего в сычужный фермент, который расщепляет казеин, что делает его теряет свою растворимость. И даже тогда денатурированный молочный белок является 100% безопасным для потребления человеком.

Если молоко пастеризованное, прежде чем делать творог и вы сделали это с надлежащей производственной практике, вы можете сохранить ее в течение 8-10 дней в холодильнике при 4°С, прежде чем он начнет уходить. Или вы можете заморозить его и хранить его в течение 2-3 месяцев.

+302
Jay Bragg 25 окт. 2011 г., 9:42:29

Чтобы опровергнуть / дополнить другие ответы: "Лоза-созревшие" точка в основном конкурсе. Обычный комерческий круглый красный помидор сорт был выведен для срок годности примерно навсегда, не развиваются намного вкус ни крути, а большинство из того, что осталось, вероятно, потерял в (рефрижератор) транспортировки и хранения, даже если они были собраны спелые - я не нашел тот, который не по вкусу, к сожалению, в течение многих лет.

То, что вы ищете-это томат, который сладкий и вкусный, так что идти с тем, что вы можете сделать, что вам больше нравится. Реликвия/названы сортами являются хорошим выбором. (Напр. Рома или Сан-Марцано - это плотной мякотью консервирования помидоров, но должно работать нормально на бутерброд, особенно если вы не любите сок делая вещи мягкими.) На Кумато тоже вкусно, даже прежде чем он полностью созревает. Покупка местного рынка помогает. Во избежание охлаждения, ешьте их как можно скорее.

+286
Graham Nedelka 25 янв. 2013 г., 5:13:31

Каждый зеленый в зернах разных. Иногда даже из той же лозы, взял в разное время фасоль станет нежнее и слаще, чем в других случаях, требующих меньшего времени приготовления.

Бобы выпустит определенных химических веществ в воде, которая превратит их темно-зеленым, так что используйте очень высокое соотношение воды в фасоль и соленая вода также помогает держать бобы ярко-зеленого.

Потому что каждая партия зерна разных трудно сказать, как долго он будет принимать, но если готовить слишком долго, они становятся мягкий и немного восковой. Общее правило таково, когда фасоль уже не скрипучий на зубах, когда в это делается. Пожевать частично приготовленной зеленой фасоли, и вы поймете.

Голубое озеро требуют гораздо больше готовить, чем гороха или снежный горох и не следует ожидать, чтобы иметь тот же хруст, когда правильно приготовлен. Писк должен уйти.

+275
Kaiyu Lee 19 дек. 2015 г., 4:34:25

Я бы сказал, что это "дело вкуса", в буквальном смысле, потому что то, что выходит будут меняться в зависимости от способа обработки овощей. Например, несмотря на распространенное применение моркови в наличии, я чувствую, что многие повара не настоящий "рыжий" вкус в ассортименте. Четвертование или грубо рубит морковку достаточно, чтобы дать им побольше "пряника" в их оптимального аромата. Таким образом, моя теория заключается в том, что повара часто следуют их определенной схеме измельчения для получения баланса вкуса, что они хотят. Если вы рубите вещи более тонко, вы можете на самом деле изменить этот баланс.

В любом случае, если вашей целью является максимальное извлечение аромата, то вам потребуется измельчить морковь на мелкие кусочки. (Тогда вы можете обнаружить, что вам нужно меньше моркови в смеси овощей.) Другие овощи, такие как лук, не обязательно, мелкой шинковки, поскольку они уже существуют в относительно тонких слоях для обеспечения циркуляции. Если вы четверть луковицы, жидкость уже сможете проникнуть в ... если вы хотите еще большим тиражом, просто разбить эти кварталы на слои, как вы бросаете лук. И такие вещи, как травы и др. обычно не нужно быть нарезанный на всех: просто бросить в всей веточки, и они обеспечивают большую часть их аромата после того, как утихает даже в течение короткого времени.

Я хотел бы отметить, что Зиммеринг время тоже здесь проблема. Большинство поваров не готовят овощной бульон дольше, чем час или около того, так как нет никакой пользы (как там с запасами мяса, где это может занять несколько часов для коллагена разрушаться, и т. д.). На самом деле, тлеющая слишком долго, можно на самом деле сломать некоторые более тонкие компоненты аромата, теряют их испарения, или похоронить их в более общие "переваренные" растительные ароматы. Таким образом, некоторые рекомендуют добавлять мелко-текстурированной травы лишь вкратце в конце. (Это также причина, почему небольшое количество свежей травы часто добавляют в качестве гарнира к готовому блюду; вкус усиливается и становится более заметным, чем если бы они были приготовлены в течение длительного времени.)

Поэтому я несколько скептически относятся к методу, который используется блендером перед приготовлением, поскольку это приведет к очень быстрой поломке овощей и потенциально неуравновешенности ароматы. (Некоторые люди делают пюре овощи после томления и добавить их обратно на более плотный или толстый бульон/суп.)

В общем, я планирую кипящий овощной бульон до тех пор, пока различные овощи "готово" (мягкий) и тогда будет немного дольше, периодически пробуя его, пока вкус богатый и полный. Разделочные тоньше выпустит больше вкуса быстрее, но есть предел, потому что все будет быстро "переварили." В этот момент Вы будете выпускать менее "яркого" и "свежие" растительные ароматы, которые вы получаете в начале; эти ароматы могут начать ломаться или теряться, и в итоге вы будете иметь больше общего "овощное месиво" аромат.

+269
la23ng 21 июл. 2014 г., 22:30:44

Я только когда-либо использовать упакованных листов. Я готовлю их на сковороде, а не в кастрюле. Начните с горячей воды из крана, без соли или добавления масла. Около 3/4 тепла. После 5 минут, я использую стеклоподъемника яйцо и скольжения между листами. Останавливает их слипания. После 10 минут, снять с плиты и оставляют по одному листу за раз и место на бумажные полотенце, чтобы поглотить лишнюю воду. Работает хорошо каждый раз.

+265
AndreyT 18 окт. 2012 г., 12:08:40

Частичный ответ на новую формулировку:

как мне убедиться, что масло идет в пищу, а не в вентилятор?

Вы не. Масло не должно идти в пищу жарят, его надо жарить при температуре где она не промокает, то это будет совсем неаппетитно. Это нормально, что вы получите много маслянистых паров при жарке, особенно при высоких температурах, вы не сможете помешать этому. Комок экрана иногда используется, но он не подходит для wokking, потому что вы не можете перемещать элементы foodd с ним.

Что касается того, что нужное количество масла, я не могу помочь вам именно потому, что я не wokking на мой собственный. Но я полагаю, что хороший контроль температуры действительно будет использовать больше жира, чем современные западные кулинары, как правило, используют.

Есть сопутствующий вопрос: пользователь жалуется на брызги масла, и вывод тот же: вы должны жить с ним. Хороший способ, чтобы предотвратить жир скапливаются на кухне?.

+170
Hiep Xuan Dinh 9 апр. 2011 г., 17:06:32

Я прочитала в интернете, что корица снижает кислоты в помидорах, используя 1/4 чайной ложки на порцию соуса или чили. Это был отличный совет для меня, как я не люблю кислый вкус помидоров мой Чили.

+159
Carlton Omari 22 мая 2015 г., 19:50:11

Тонкие куски мяса (например, куриная грудка или стейк), вы хотите, чтобы убедиться, что вы положите термометр в тонкие части мяса, так что весь термометр в мясо, а не помещать его в "топ", так что только немного термометра в мясо. Если вы положите его в верхней части, вы можете получить неточными температурах. Также убедитесь, что термометр не касается сковороде, на открытом воздухе, или касаясь кости. Любая из них может оказать негативное влияние. The Right Way To Do It

Кроме того, вам нужно только приготовить курицу в 74C / 165F. Это может быть часть проблемы в вашем случае.

Вы можете также хотеть проверить, что ваш термометр точный. Вы можете вставить его в кипящую воду, чтобы проверить, что он читает 100С / 212f (если конечно она поднимается так высоко).

+145
Jenny J 30 сент. 2016 г., 2:28:54

Я хочу сделать водку или ликер, по вкусу аналогично Бреннивином. Вкус, который доминирует Бреннивином это тмин поэтому можно сказать, что я в принципе хочу приготовить тмин со вкусом водки или ликера.

Вопрос в том, как я должен обрабатывать водкой, чтобы добиться такого вкуса?

+111
Carlo van Wordragen 4 июл. 2016 г., 21:12:54

Вы можете бесплатно дрожжевого теста основу для пиццы используете разрыхлитель, то это будет немного рассыпчатым, но работает нормально. Вы можете использовать выпечки соды, но тогда как вы государству нужна кислота реагирует с ним. Используя лимонный сок-Это вариант, но я бы не рекомендовал этого делать, так как вы не знаете точную сумму кислотности вам и вашим корочка вкус лимона, который вы не хотите. Перейти сделать некоторые выпечки вместо порошка и использовать около 3/4 чайной ложки порошка на стакан муки.

Вы хотите, чтобы месить тесто до развития клейковины, в противном случае база будет просто разваливаться.

+109
Hang Pham 25 окт. 2012 г., 13:41:03

От того, что я могу найти из различных источников на немецком языке, типичный "Донер смесь специй" включает в себя много черного перца и соли, затем орегано или майоран, чесночный порошок, луковый порошок, тмин и корица. Кроме того, большинство розничных продукты включают мгновенный порошок бульона, и изрядной дозы MSG или связанных с "усилителями вкуса".

Большинство продуктов будет иметь некоторые добавки, чтобы помочь сохранить ингредиенты сыпучий (декстроза или похожие), но это вам не понадобится, чтобы повторить блюдо.

Кроме того, я ожидал увидеть какой-то сладкой или пикантной венгерской паприки в большинстве рецептов, хотя в немецких источниках я обнаружил, что это не всегда в стандартных смесь сама по себе; я представляю, как люди любят чувствовать, что они "настройка" приправу, добавляя свои собственные предпочтительные количества некоторых ингредиентов.

Это очень согласуется с моими воспоминаний ел донер в Берлин, хотя в последний раз я был Донер Кебаб был около 1992 года, и я не ела мяса в течение очень долгого времени. Я абсолютно уверен, что значительное количество MSG используется в большинстве немецких турецких магазинов.

Если вы хотите получить максимально приближенное блюдо, рассмотреть вопрос о поиске рецептов для Искендер кебаб. Я не уверен на 100%, что кефир является частью маринада для донер-кебаб, но это тесно связанные блюдо и приправу похожи.

+96
Romasius 7 нояб. 2017 г., 11:13:35

Крахмал состоит из двух полимеров (связанной цепи) глюкозы (сахара): амилопектина и амилозы. Амилопектин представляет собой разветвленную и гораздо более крупные молекулы, чем амилозы.

Молекулы крахмала в зерне риса на самом деле устроены в полу-кристаллическом состоянии. Зерна около 2 мкм в размер риса (разные растения имеют различные размеры зерна).

Крахмал становится растворимым в воде при нагревании. Гранулы набухают и лопаются, полу-кристаллическом состоянии пропадает, а более мелкие молекулы амилозы выделяться и образуют сеть, которая удерживает воду. Хотя сеть держит молекулы воды, это будет, конечно, иметь больший объем, чем объем аккуратно выровненных молекул воды. Этот процесс называется желатинизацией.

Так что вы можете представить, что в сухом зерне риса, пряди из крахмала-как довольно аккуратно сложенных нитей в мою футболку, некоторые короче, некоторые длиннее разветвленной сети. Как вы нагреть его, потоки двигаться и путаясь, поглощая воду, но и расширяется еще больше в размерах, как той кутерьмы Линта в моем сушилка для белья.

Аналогичный процесс происходит с собой попкорн, кроме воды, содержащиеся в кукурузное зернышко и не добавил. Это совершенно очевидно, чтобы увидеть, сколько больше объем чаши выскочил кукурузы по сравнению с небольшой пакет из раскрытого попкорна с водой внутри.

+79
Stefanie Cespedes 28 февр. 2014 г., 22:33:38

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil